作者：周开锋适度规模养殖小型养猪场中国猪肉未来出路头小杜长大三元二元母猪猪肉消费养殖水平
摘要：我国猪业结构正在从散户多、规模越大数量越少的传统从业者的＂金字塔＂式结构快速转变为以家庭和中小型养猪场（户）占主体的两头小、中间大的＂纺锤形＂式从业结构,年出栏300-3000头的以家庭为单位的适度规模养殖成为中国猪肉供应主体。
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《农家参谋》（CN：41-1229/N）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农家参谋》始终坚持“面向农村、立足农业、服务农民”的办刊宗旨，不遗余力地传播先进的科学技术与最新的致富信息，培育出了一批种植、养殖高手和市场经营能手，无数读者在《农家参谋》的指导下，摆脱了贫困，走上了富裕之路，成为至富带头人。
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