作者：沈慧柿树品种庭院栽植平均单果重果实横断面易剥离成熟果面
摘要：一、火晶柿 该品种产于陕西临潼地区，因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。果实扁圆形，平均单果重70克，横断面略方，橙红色，软后朱红色，艳丽，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景”。皮薄而韧，肉质细而致密，纤维少，汁中多，味浓甜，精度为19％～21％，无核，品质上等，且果皮极易剥离。在临潼地区10月上旬果实即可成熟，
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