农产品流通体制蔬菜供给生活必需品物价国外经济组织鲜活农产品气候影响
摘要:日本:独特的农产品流通体制 日本设有“稳定蔬菜供给基金”等组织,高度重视生活必需品供给的稳定。如蔬菜等鲜活农产品的生产和供给状况极易受气候影响,价格波动的频率和幅度远大于其他生活必需品。因此,日本的各种经济组织,一方面指导蔬菜等农产品的生产和上市有计划地进行;另一方面,当出现菜价一定程度或大幅度上升时,“稳定蔬菜供给基金”等组织根据市场的有效需求,不失时机地向市场增投蔬菜,扩大供应,保证需求,从而平抑菜价。对石油制品类则通过增加储备来调节供求。
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