作者：萤子酿酒工业协会仁怀黄平品酒师质检院四川泸州考察学习大酱
摘要：本刊讯:为了加强“大酱仁”国家品酒师培训平台标准化规范化建设,提升实验室建设管理水平,2019年11月26日至27日,省质检院仁怀分院院长郭礼、副院长徐兴江一行赴四川泸州职业技术学院和四川国检检测有限责任公司考察学习。贵州省酿酒工业协会副秘书长、《酿酒科技》主编黄平、《酿酒科技》副主编姜螢,“大酱仁”授课专家蔡天虹应邀参加此次考察学习。
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《酿酒科技》（CN：52-1051/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
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