作者：叶华夏; 安明哲; 李曦; 谢正敏; 张倩; 魏...农残快速筛查酿酒用原料
摘要：建立了酿酒用原料样品中343种农药残留的气相色谱-三重四级杆质谱联用仪快速定性筛查方法。方法中样品经乙腈提取后,用填有5mg多壁碳纳米管、15mgPSA、15mgC18和150mg无水硫酸镁的IC小柱进行净化;再结合GC/QQQ的MRM模式检测分析。该方法适用于酿酒用原辅料样品中多种农药残留的快速定性筛查分析以及相关食品安全方面的风险监测研究。
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《酿酒科技》（CN：52-1051/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
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