作者：黄筱鹂品酒师酒城论剑酒业协会江苏洋河酒厂评酒宋书玉品鉴获奖选手汪建国
摘要：2016年3月16日,2016中国国际酒业博览会＂酒城论剑·品酒争霸＂专业组品酒师大赛圆满落下帷幕。在过去的2天内,来自全国27个省市区119家企业的209名省级以上白酒品酒师相聚酒城泸州,纷纷拿出看家本领,一决高下。经过紧张的角逐,来自泸州老窖股份有限公司的邵燕凭借突出的品酒技能和优秀的判断力获得本次竞赛的冠军,拿走8万元现金大奖。
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《酿酒科技》（CN：52-1051/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
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