作者：陈其松; 马光喜温湿度监控系统制曲ds18820ds2438
摘要：温湿度是决定制曲车间发酵产品质量的关键因素。基于数字温度计芯片DS18820和DS2438的温湿度监控系统，由数字温度芯片、数字湿度芯片，相对湿度传感器、主控台等组成，测点多、造价低、可行性高、抗干扰性强。
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《酿酒科技》（CN：52-1051/TS）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。本刊坚持科技面向经济建设，为生产、科研服务的方向，坚持“双百”方针，内容丰富，信息量大。
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