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写给白酒国家评委的一封信

白酒品评评委中国酒业协会专业委员会食品工业江苏酒厂评酒

摘要:各位国家评委:2018年10月27日至28日,由中国酒业协会和中国食品工业协会白酒专业委员会主办、江苏洋河酒厂股份有限公司承办的“2018年中国白酒品评技术回顾与发展研讨会”在江苏宿迁召开。此次参会评委都是老五届评酒专家,共49人出席,其中第三届5人,第四届15人,第五届29人。

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酿酒

《酿酒》(双月刊)创刊于1974年,由黑龙江省轻工业联合会主管,黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办,CN刊号为:23-1256/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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