作者：任道群; 唐玉明; 姚万春; 廖建明; 熊洪广适性选育过程生产技术要点特征特性推广应用酶活根霉菌
摘要：主要介绍了广适性高酶活新型根霉菌C-24的选育过程、特征特性、生产技术要点以及推广应用情况.
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《酿酒》（双月刊）创刊于1974年，由黑龙江省轻工业联合会主管，黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办，CN刊号为：23-1256/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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