饮酒琐谈（三）

作者：溢香轩饮酒方式酒量酶作用说嗜酒基因学说三型说

摘要：3酒量 经常有人询问关于酒量问题.此事很难以一语道破,明确回答.因为各人之间差异很大,况且每个人的体质,情绪、环境、酒质以及腹内空饱诸多因素,对当时酒量都有影响,孔子说得好:"惟酒无量,不及乱".孔子并不反对饮酒,并说饮酒并不须限量,只要不达到乱性的程度就可以,确是至理名言.

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