2004年白酒工业中国白酒行业技术发展研讨会会议纪要
摘要:由中国酿酒工业协会白酒分会组织的"全国白酒行业技术发展研讨会"于2004年2月24日在北京召开,出席会议的有白酒行业著名专家沈怡方等九人,来自全国17个重点企业负责人.中国酿酒工业协会白酒分会王延才理事长主持会议.会议回顾了2003年白酒行业情况;讨论了白酒行业今后发展中主要技术科研工作;集体看望了病中白酒泰斗周恒刚老专家.在与会代表的共同努力下会议紧凑有序,富有成效.
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《酿酒》(双月刊)创刊于1974年,由黑龙江省轻工业联合会主管,黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办,CN刊号为:23-1256/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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