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食品添加剂中的“白富美”

作者:钟凯食品添加剂化学物质人工合成合法使用天然维生素氨基酸矿物质

摘要:很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望“零添加”。也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全,所以要选择“纯天然”。但他们或许不知道,有些食品添加剂加了比不加好,甚至你巴不得多加一点,也有些食品添加剂本来就是“天然成分”。比如在我国合法使用的2000多种食品添加剂里,不乏维生素、必须氨基酸、矿物质等对健康有益的物质。

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南国博览

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