作者：蒋克勇; 李勇; 仇鹏程营养需要量海水养殖研究进展研究现状及趋势水质污染颗粒配合饲料病害发生海水养殖业合理使用养殖水质
摘要：鱼类养殖的关键技术之一是饲料的合理使用, 目前,我国海水鲆类养殖所用的饲料主要是采用粉料与鲜杂鱼混合加工成不同粒度的湿性颗粒饲料, 其营养配比不合理,尤其是养殖水质受到严重污染,并时常导致病害发生(张梅兰,2002)。使用干颗粒配合饲料,营养全面而均衡,能减轻水质污染,减少病害发生,是海水养殖业可持续发展的主要因素之一。因此,针对我国鲆类鱼的实际营养需要特点,开发专用干颗粒环保饲料成为当务之急。文章对国内外牙鲆、大菱鲆的营养需要研究现状及趋势进行综述,为全面而深入地探寻其营养需要量与研制专用配合饲料提供参考。
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