作者：江日庆黑皮果蔗栽培技术实施要点
摘要：黑皮果蔗是水果类生吃的甘蔗,外皮较脆,去皮之后茎含水分较多,纤维含量和蔗糖成分较低,其中还原糖含量较高,营养较为丰富,具有缓解疲劳、清凉解毒、解渴充饥的作用。随着人们的生活水平不断提升,对于黑皮果蔗的市场消费量逐步增大,所以当前对黑皮果蔗高产栽培技术进行探析具有重要的作用,能够进一步提高黑皮果蔗种植的产量与质量,获取更大的种植经济效益。
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《南方农业》（CN：50-1186/S）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《南方农业》主要报道园艺方面的新技术、新品种、新方法及市场信息，坚持既有科学性，又有普及性和实用性的办刊原则。
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