作者:苏茂畜禽产品兽药残留免疫学检测方法
摘要:随着人们对畜禽产品兽药残留问题的日益重视,兽药残留检测方法逐渐增多。介绍畜禽产品中兽药残留的主要免疫学检测方法,包括酶联免疫法、胶体金检测技术、荧光定量检测、化学发光检测、放射免疫分析法及生物芯片检测技术,对每种方法特点及应用现状做一简介。希望为兽药残留检测的深入研究提供一些参考。
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《南方农业》(CN:50-1186/S)是一本有较高学术价值的大型旬刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《南方农业》主要报道园艺方面的新技术、新品种、新方法及市场信息,坚持既有科学性,又有普及性和实用性的办刊原则。
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