作者：陈婷婷原料加工工艺名茶四川省农业科学院研发大叶种茶树茶叶研究所出口市场
摘要：针对我国红茶出口市场不景气、茶区大量的大叶种茶树原料浪费的情况，四川省农业科学院茶叶研究所王云所长，经过多年的探索，成功研究出大叶原料加工绿名茶的工艺技术。
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《南方农业》（CN：50-1186/S）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《南方农业》主要报道园艺方面的新技术、新品种、新方法及市场信息，坚持既有科学性，又有普及性和实用性的办刊原则。
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