作者：孙佳帝农产品质量安全追溯架构
摘要：农产品的质量安全水平,直接影响消费者餐桌的健康安全。加强农产品生产、用药、采收、包装等全过程的质量监管,是保障加工类食品安全的重要举措,而建立农产品质量可追溯系统,是保证农产品质量安全的有效途径。
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《南方农机》（半月刊）创刊于1970年，由江西省农业农村厅主管，江西省农业机械研究所主办，CN刊号为：36-1239/TH，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《南方农机》刊登服务于农业的各种工程技术研究成果，包括农业工程，与农业工程相关的车辆与动力工程、机械工程、新兴交叉学科技术。涵盖面广、发行量大，是贵单位宣传企业形象、扩大知名度、特别是产品迅速占领市场、扩大市场份额的最佳媒体。
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