作者：刘娇; 贠新华; 范志远; 杜春花; 张雨; 冯...漾泡核桃海拔品质差异
摘要：通过研究不同海拔的漾泡核桃品质上的差异性,得出漾泡核桃的数量性状粒重、仁重、壳厚、蛋白质含量的变异系数均大于10%,分别为12.89%、14.61%、16.30%、13.76%,差异明显;在描述性状食味、口感与涩味的Simpson指数均大于了0.500,分别为0.549、0.502、0.576,存在明显差异。相关性分析得出：坚果的三径均值与坚果壳厚与海拔高度呈显著负相关性,粒重、仁重与海拔呈极显著负相关。
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