荠菜飘香

作者：解召辉卉木采蘩郑板桥城中桃李护生草青翠欲滴一遍遍五典坡色香味薛平贵

摘要：《诗经》有云：＂春日迟迟,卉木萋萋。仓庚喈喈,采蘩祁祁。＂其中的＂蘩＂即指荠菜。另外,《诗经》另云：＂谁谓荼苦,其甘如荠。＂可见几千年前就有了人们春日里去野外采食荠菜的风俗。白居易的＂时绕麦田求野荠＂,陆游的＂春来荠美勿忘归＂,郑板桥的＂三春荠菜饶有味＂都成了脍炙人口的咏荠佳句。宋代大文学家苏轼在品尝完荠菜后对朋友说：＂食荠极美,天然之珍,虽小甘于五味,

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