作者:潘继兰肉狗养殖消费习惯市场需求饲养成本民族习俗消费需求季节性狗肉
摘要:(一)据消费习惯饲养狗肉销售受季节影响较大,季节性消费较强,且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯,而春、夏、秋三季销量小,造成肉狗大量积压,增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响,有很多地方没有食狗肉的习惯,消费需求受限,狗肉市场尚待进一步引导。
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《农村养殖技术》是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,》致力于为我国养殖业者养什么好?怎么养好?往哪卖好?提供高效解决方案,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村养殖技术》杂志已正式更名为《猪业观察》杂志。
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