作者:王继军加工方法鹿茸新洁尔灭溶液肥皂水锯口烧烙收茸
摘要:1.加工前的处理:(1)封锯口:为防止鹿茸的血液流失,收茸后锯口向上立即送到加工房用烧热的烙铁烧烙锯口,堵住血眼。然后称重、栓标、登记入册。(2)清茸体:可用肥皂水或新洁尔灭溶液,将茸体上的油垢污血洗净。洗刷时注意不要让生水沾到锯口上去。
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《农村养殖技术》是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,》致力于为我国养殖业者养什么好?怎么养好?往哪卖好?提供高效解决方案,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村养殖技术》杂志已正式更名为《猪业观察》杂志。
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