作者：科索桑葚热泵干燥技术果干天然食用色素增强免疫力细胞生长药食同源
摘要：桑葚，又叫桑果、桑枣。桑葚为聚合浆果，皮薄汁多，鲜食酸甜可口，还可用于果汁、果酒、果酱、天然食用色素等产品的加工。现代研究表明，桑葚有防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂等功效，是药食同源的农产品。
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《农村新技术》（CN：45-1130/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村新技术》办刊宗旨：为“三农”服务，“与农家交心、帮农家致富、急农民所急、想农民所想”，为建设新农村、早日实现全面建设小康社会的伟大目标作贡献。
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