作者:熊红兵; 曾旭; 刘跃云; 曾泽彬; 赵远林桑枝香菇杂木屑能散基质配方结块手捏无霉含水量出菇
摘要:一、基质配方桑枝屑栽培香菇基质配方:桑枝40%,杂木屑40%,鼓皮18%,石膏1%,石灰1%。桑枝、杂木屑要求新鲜、无霉烂、无异味、无油污,粉碎至0.5~1厘米;麸皮要求优质、新鲜、干燥、无结块、无霉变、无虫蛀。二、拌料装袋拌料做到"三均匀",即原料与辅料混合均匀,干湿搅拌均匀,酸碱度均匀,料含水量55%(以手捏料能成团,掷地能散为宜)。
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