作者：郭轼香蕉果实贮运过程防冻害冬季亚热带水果保暖设施冻伤果皮
摘要：香蕉是南亚热带水果。在严冬采收、贮运过程中，如果在13℃以下，香蕉果实容易被冻伤；低于5℃且没有保暖设施时，只需半天香蕉就会遭受冻害，果皮逐步变黑、果肉硬化，
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《农村新技术》（CN：45-1130/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村新技术》办刊宗旨：为“三农”服务，“与农家交心、帮农家致富、急农民所急、想农民所想”，为建设新农村、早日实现全面建设小康社会的伟大目标作贡献。
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