作者：韩振奎醒酒米汤解酒醉酒护胃清热消渴柿饼鸡蛋清饮用
摘要：1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．蛋清醒酒法：醉酒时取1～2只鸡蛋清服下。或用鸡蛋清，鲜牛奶、霜柿饼适量，煎汤饮服，可消渴、清热、解醉。3．米汤醒酒法：取浓米汤饮服，米汤有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
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《农村新技术》（CN：45-1130/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村新技术》办刊宗旨：为“三农”服务，“与农家交心、帮农家致富、急农民所急、想农民所想”，为建设新农村、早日实现全面建设小康社会的伟大目标作贡献。
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