作者：李之明象牙地方官员宽叶香蒲栽培繁殖引种栽培云贵高原南宁市郊宾馆饭店南方城市东南亚
摘要：象牙菜,原野生于云贵高原深山沼泽地、云崖潭中,据传属历代地方官员进贡宫廷的高级山珍美味滋补蔬菜。近年来,象芽菜的人工栽培繁殖获得成功。用象牙莱加工制成的罐头,远销东南亚西欧各地,深受客商欢迎。在我国南方城市的一些高级宾馆饭店,新鲜的象牙菜售价高达10～14元/公斤。南宁市郊区一农户,引种500多平方米地,当年收入高达2万余元。象芽菜学名宽叶香蒲,又名水中龙、白莲参。象牙菜,是一种集食用、药用、观赏于一身的珍稀天然名贵多年生水生
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