甘薯茎叶深加工

作者：王贵仁甘薯茎叶深加工茎尖方法介绍保健功能保健食品烫漂速冻家庭制清洗

摘要：甘薯茎叶不仅营养丰富,而且还是不可多得的保健食品,有食疗保健功能。通过深加工可使之得到增值利用,它既适合家庭制作,也可批量生产。现将几种深加工方法介绍如下。一、速冻甘薯茎叶将新鲜甘薯茎叶通过清洗、烫漂、速浆等加工处

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