作者：孙永泰畜禽养殖大蒜应用多年生草本中药添加剂抗生素药用价值药物残留
摘要：大蒜是天然的多年生草本种植蔬菜类,和抗生素相似的药用价值,但无抗生素的药物残留等方面的副作用。其安全性强,实用性广,来源多,是可替代抗生素的辣味蔬菜。笔是一名畜牧饲养技术员,近年来,将大蒜作为一种植物性中药添加剂应用于生猪、山羊、鸡、兔的生产中,取得了良好的经济效益和生态效益。
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《农村实用技术》（CN：53-1171/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农村实用技术》主要面向农村，为广大农村干部、农民群众以及农业科技人员提供先进实用的可操作性强的农业生产技术。
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