作者：王明远沾化冬枣保鲜技术枣品种鲁北冬枣鲜食品种苹果枣果重晚熟
摘要：1、冬枣品种 1）沾化冬枣。又名鲁北冬枣、苹果枣，是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种，也是当前生产推广发展的主要冬枣品种。现主要分布在山东境内黄河以北的无棣、沾化、惠民等地，河北的黄骅、盐山等地也有分布。该品种果实中等偏大，果形近似苹果，平均果重14～16克，最大果重23．2克。
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