作者：任爱芝; 赵培宝轮作模式洋香瓜双孢菇栽培技术草菇产业结构调整一年三种三收生产季节
摘要：山东省莘县在产业结构调整中于近两年在部分乡镇推出了一种新的菇菜轮作模式，即双孢菇-洋香瓜-草菇一年三种三收的菌瓜轮作模式，不仅能充分利用生产季节，而且抓住了各茬口的最适宜的栽种时机，使这三种菌菜都能在价格最高时上市，并且避免了常规菜-菜轮作前后茬在产量上相互影响的缺陷，还能使废弃的双孢菇培养料作基肥在香瓜生产上再利用，既降低了生产成本，又改善了生态环境，取得了良好的经济和生态效益。
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