雪莲百姓绿色保健食品种植历史安第斯山脉南美洲明人
摘要：提到雪莲果，昆明人家喻户晓。2004年，这种有500多年种植历史、原产于南美洲安第斯山脉，有“yacon”（“神果”）之意的纯生态绿色保健食品逐渐为昆明人昕认识。在山清水秀的嵩明牛栏江镇上马坊，这个小村落也因种植出优质的雪莲果而远近闻名。
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