夏季栽培白萝卜

反季节栽培萝卜夏季抑制作用市场空缺经济效益管理技术矿物质维生素深加工

摘要：白萝卜外形美观，含有丰富的维生素和矿物质，所含的杀菌素对某些细菌、病毒有较强的杀灭和抑制作用，是人们喜食的一种蔬菜，也是出口、深加工蔬菜的主要品种之一。由于是反季节栽培，其市场空缺大，价格高，经济效益也比较高，而栽培、管理技术则简单易行。

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