作者:宋启道 李希娟 方佳环境质量评价无公害蔬菜蔬菜产地农产品质量安全综述洁净蔬菜绿色食品有机食品
摘要:近年来.随着人们生活水平的改善和环境的污染日趋严重.人们在提高日常膳食质量的同时.对农产品质量安全的关注程度也日益提高。无公害蔬菜、安全蔬菜、洁净蔬菜、自然蔬菜、绿色食品、有机食品等名词概念逐渐进入人们的话题。
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《农产品质量与安全》(CN:11-5896/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品质量与安全》综合指导性刊物。其特点是集综合性、法规性、权威性、指导性和服务性于一体。
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