野菜虽可口 采摘要谨慎

作者：魏亚男毒蘑菇野生蘑菇马齿苋

摘要：时下已值春季,不少地方市民都会选择周末踏青出游,一边享春光一边摘野菜。面对市民的'野菜情结',专家提醒,挖野菜勿忘健康和安全,更重要的是要会辨别野菜,不能错误食用、过量食用,一些特定人群还要慎食。市民郊外踏青挖野菜尝鲜随着天气转暖,各种植物都恢复了生机,品种繁多的野菜也到了生长的最佳时机。

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