国家辣椒地理

中国人鱼香肉丝淮扬菜宫保鸡丁

摘要：辣椒是一个侵略者,它用了将近400年时间,才征服这个星球上人口最多的国家。距今约8000年前,当北美洲的玛雅人偶尝野生辣椒,身心立即发生化学反应,眼泪与激情狂飙。惊喜之余,他们将这种奇特的植物收归囊中,悉心种植驯化,繁衍出众多门派,成为如今调味江湖的当红小生。500多年前,哥伦布从美洲把辣椒种子带回欧洲。但矜持傲娇的欧洲人,对辣椒采取了谨慎克制的态度。

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