作者：刘国信牛羊肉肉类作假鸭掺假现象以次充好安全隐患制假
摘要：近年来,我国肉类掺假现象屡禁不止,“鸭肉、猪肉冒充牛羊肉”“马肉代替驴肉”等新闻频现。肉类掺假,以次充好,不仅涉嫌制假欺诈,而且存在食品安全隐患,必须严厉查处。
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