“猪周期”怎么破

作者：刘琳; 里雨曦; 赵小凡价格周期猪肉肉制品加工企业规模化养殖市场化程度暴涨暴跌生活质量市场规律

摘要：＂价高伤民,价贱伤农＂。猪肉价格周期性的暴涨暴跌不仅让行业为之苦恼,同时也影响着国民生活质量。由于猪肉行业是国内市场化程度相对较高的行业,想要破解＂猪周期＂,一方面需要顺应市场规律,顺势而为;另一方面需要继续鼓励规模化养殖、完善养殖户补贴、提供预警信号,并整合规模以上生猪养殖、肉制品加工企业的大数据,使得信息的采集更广、更多。

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