巴氏奶：龙江奶业新名片

作者：黄春英奶源基地乳制品加工标准化规模养殖带八一农垦大学中国奶业养殖水平京津沪奶业协会生鲜乳

摘要：＂得奶源者得天下＂,这句奶业界的至理名言,尤其适用于黑龙江这个全国最大的优质奶源基地。发展巴氏奶,首先需要好奶源。依托黑龙江得天独厚的奶源优势,将巴氏奶作为一个长线产品,找准方向,做好规划,奶业链条上下齐心协力,将巴氏奶打造成为龙江奶业新名片的理想就会变成现实。笔者发现,这已是奶业管理者、专家学者、企业界人士的共识。

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