饲料用粮：小麦替代玉米？

作者：钟钰 岳子惠 李先德玉米深加工业小麦价格饲料用粮饲料成本双重影响消费刚性饲用玉米现货价格

摘要：近年来，受饲用玉米消费刚性增长和玉米深加工业快速发展的双重影响，国内玉米现货价格一路攀升走高。2011年末至2012年初河南、河北、山东等省玉米价格都呈上涨态势。玉米价格上涨推动了玉米占畜禽饲料成本大幅提升，2011年9月玉米占畜禽饲料成本比例达到最高点，而同期小麦价格上涨乏力，其比价明显处于洼地状态。

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