山西：一个绿色食品强省的崛起

作者：游根杰绿色食品事业农业可持续发展经济结构战略性调整20世纪90年代山西农产品质量管理开发标准体系标志管理

摘要：山西省素有小杂粮王国的美誉.该省地处黄河中游,黄土高原东部,大部分地区为山地性高原,平原和盆地仅占总面积的19.7%.拥有降雨量少、无霜期短、平均气温低及昼夜温差大等独特的自然生态条件,适合于各类蔬菜、干鲜果及小杂粮的生长.

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