食源性寄生虫病食源性疾病牛带绦虫病广州管圆线虫病旋毛虫病肝吸虫病肺吸虫病姜片吸虫病弓
摘要：<正> 目前全国上下都在严防离流感,像白斩鸡、生鸡蛋等食物已经少有人敢问津了,不过仍有一些人难改嗜其他生鲜野味的习惯。专家强调,大家在尽享美味佳肴的同时,应该关注人畜共患疾病,警惕食源性寄生虫病的侵袭。北京友谊医院北京热带医学研究所甘绍伯研究员介绍,食源性寄生虫病一般可分为以下几类: 植物源性寄生虫病,如姜片吸虫病;肉源性寄生虫病,如旋毛虫病、猪带绦虫病、牛带绦虫病、弓形虫病;螺源性寄生虫病,如广州管圆线虫病;淡水甲壳动物源性寄生虫病,如肺吸虫病;鱼源性寄生虫病,如肝吸虫病等30余种食源性寄生虫病。
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