作者：邓六爱; 张念英; 郭冰; 禚欢欢; 杨晓敏高效液相色谱茶叶合成着色剂柠檬黄新红苋菜红胭脂红月落黄亮蓝
摘要：建立了一种同时测定茶叶中柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝6种合成着色剂的高效液相色谱法。样品经氨水甲醇溶液提取后,采用混合型弱阴离子固相萃取柱净化,C18色谱柱分离,以浓度20mmol/L乙酸铵溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,外标法定量。6种合成着色剂在1.00~100.0μg/mL内呈线性相关,相关系数均大于0.999,方法回收率在71.3%~85.3%,相对标准偏差(RSD)(n=6)为0.67%~4.02%,检出限为0.02~0.08mg/kg。该方法净化效果好,具有良好的灵敏度、回收率和重现性,适合于茶叶中合成着色剂的检测。
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