作者：刘晓东; 何新益; 范志华课程设计设计方案的引导教学改革autocad教学
摘要：计算机辅助设计(CAD)是食品科学与工程专业进行食品工厂设计、加工工艺设计的必修课程。通过分析天津农学院食品科学与工程专业AutoCAD教学现状中存在问题,提出了以专业课程设计引进AutoCAD教学的改革思路。实践证明,该教学方式的改革对增强学生的专业应用能力,培养学生的工程设计意识大有帮助。
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《农产品加工》（CN：14-1310/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。
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