作者：张慧卿推进农业转型跨越
摘要：发展现代农业、促进新农村建设是中共中央作出的重大决策,符合农业发展的一般规律,顺应农业发展的客观趋势,是促进农民增收的基本途径,也是提高农业综合生产能力的重要举措。从＂三农＂的基本特征、存在的问题、发展的优势等方面概括了发展现状,并根据近年来的实践和探索,提出了搞活土地流转、发展农村经济、深化农村改革、推进城镇化进程是推进特色农业转型跨越的重要举措。
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《农产品加工》（CN：14-1310/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。
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