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一条杨梅深加工的致富路——记黄平和他的江西瑞金满山红酒业有限公司

作者:刘经从黄平赣南客家泡点江西瑞金不归路上野贮藏运输果醋饮料聚仙庄销售网点

摘要:杨梅是赣南山区满山遍野都有的一种野果,不但易栽易种,而且具有很强的生命力。过去,每逢山上野杨梅成熟季节,赣南客家人就自发上山采摘,采摘回来的杨梅生吃或晒干,有的泡点酒,精明的人也许送到圩上卖几个钱,但有不少无人采摘的杨梅,从树上掉落,烂在山里。偶然一次,黄平听到朋友介绍说,吃了家里泡的杨梅酒,治好了他多年的风湿病。黄平心中忽然萌发出了一些创业思考,从此开始走上了一条与杨梅结缘的不归路。

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农产品加工

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