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古城乳业:科技创新再铸辉煌

作者:郭峰峰乳品加工山阴城补充营养专业企业乳品产业销售收入奶牛饲养乳业生产乳业巨头乳业集团

摘要:在上世纪80年代,几乎家家户户都有着这么一袋奶粉,老人喝用来强身健体,中年人喝用来补充营养,小孩子则喜欢抓一把来干吃,那种香甜美好的满足感是任何零食都难以取代的,那就是古城奶粉。组建于1997年10月的山西古城乳业,是山西省最大的集奶牛养殖、乳品加工、销售、科研、商贸于一体的乳制品专业企业,前身是始建于1982年的山阴城奶粉厂,是全国"十大"乳制品集团公司之一。曾在创始人乔九崇的带领下,一度时期创造了山西"古城乳业"的辉煌历程。

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农产品加工

《农产品加工》(CN:14-1310/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。

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