挂面生产研究与开发加工技术成套设备节能高效生产企业干燥工艺工艺布局
摘要：针对制约我国挂面行业发展的关键技术，集成大型面机生产企业和挂面生产企业以及高校的技术优势，在系统分析挂面生产中干燥工艺和关键大功率设备性能的基础上，开发了隧道式挂面生产线，其具有以下优点。①占地空间小。隧道式低温工艺布局干燥距离从500m降低到60m，与传统索道式布局相比节约土地面积近50％，显著降低了基建成本。
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《农产品加工》（CN：14-1310/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。
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