作者:倪虹蛋花汤热水口感
摘要:1.最佳的配比是多少不管是什么样的汤,太稀了都会显得寡淡无味,太稠了样子、口感都不好,所以说水的用量是关键。一般来说,8g/包的蔬菜蛋花汤需要用200mL~300mL热水。用适宜的水量就会调出浓稠有度、回味无穷的汤来。
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《农产品加工》(CN:14-1310/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。
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