作者：王一浓农业旅游致富创意农产品营销特色农产品瓜果蔬菜食品安全农村
摘要：如今,越来越多的市民都渴望走进农村,不是想尝一尝做＂周末农民＂的滋味,就是想在农村创建＂市民农园＂,让自己在感受种瓜果蔬菜、养鸡鸭鹅猪的休闲生活时,买得休闲、锻炼和食品安全；而越来越多的村民则想针对城里人开展农业旅游和农产品营销节庆活动，向城里人展示和推销他们的优质特色农产品。
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《农产品加工》（CN：14-1310/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。
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