作者：王海清; 苏和; 汪继呼和浩特市产业化战略农业经济农牧业产业化发展农业结构农民收入国际市场龙头企业内蒙古
摘要：近几年来，随着农牧业产业化战略的深入实施，呼和浩特市农业经济得到快速发展，农业结构不断优化，农民收入稳定增长。“伊利”，“蒙牛”，“牧星”，“兆君”，“华欧”等农字号品牌在国内和国际市场的声誉日益提高，这些龙头企业成为内蒙古牧业产业化发展的脊梁。
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《农产品加工》（CN：14-1310/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。
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